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品牌介紹

COMPANY PROFIL


紅森林創建于1993年,是集聚國內外資深糕點研發團隊,致力于通過現烤烘焙館和南京紅森林食品有限公司、宣城市紅森林食品有限責任公司、南京牧龍食品有限公司三大食品企業,打造烘焙夢工廠。

總部南京紅森林建筑面積逾20000平方米。擁有行政辦公大樓及大型生產工廠,專注于預包裝休閑糕點生產。 生產車間按照國際制藥行業的GMP車間設計標準——全封閉空調凈化系統、十萬級無菌化生產車間設計。擁有國內先進的烤芙條自動化生產線、餅類自動化生產線、面包自動化生產線、蛋糕大型自動化生產線全面實現智能機械化。ERP烘焙管理系統,既保證了物料計劃、采購計劃和生產計劃的精準進行,同時通過對原料和產品的統一編號、生產過程全程記錄、以及設備精良的化驗室進行檢測記錄,實現了產品的標準化、流程化管理。 公司嚴格按照ISO9001國際質量管理體系、HACCP體系標準的要求執行生產的各個環節。實施嚴格規范的生產管理和質量保證。公司對配料、制作、烘焙及包裝,均有專門的現場QC品控,按照HACCP食品安全控制體系的要求,設定出合格的關鍵控制點,建立SOP生產標準化作業流程,并形成規范的控制記錄;每批產品必須經檢驗合格方可簽發產品合格證書。我們堅持認為,唯有通過嚴格、安全的質量管控,才能將健康美食安全放行


公司文化

COMPANY CULTURE


品牌宣言:美味領創新活力。

企業目標:高端產品平民化烘焙產品I業化、餅店產品貨架化。

企業責任:為確保紅森林的可持續發展,紅森林對賴以生存的經濟、社會和環境等問題 進行綜合考慮。紅森林一貫堅持采取負責的商業行為,并不懈努力,以達到日益變化的 社會期望值。

管理理念:以制化人,以文經營理念:人才是第一資源, 市場是唯一導向。

工作理念:細節決定成敗,服務塑造品牌。

企業核心精神:以客為本,專業服務,創新不止,發展不惜。

價值觀:創新一-以獨特創意滿足消費者需求

質量一一履行承諾 ,提供質量最優的產品

安全

確保以高標準生產所有產品

尊重一關心員工, 關注社區和環境

誠信

做正確的事

開放

聽取薦言,鼓勵溝通



品牌歷程

PHYSICAL STORE

  • 1993年

    7月,宣城市紅森林食品有限責任公司成立。
  • 2005年

    獲得“榮譽單位”稱號。
  • 2007年

    紅森林在宣城經濟技術開發區投資建成新的烘焙工廠。
    榮獲第八屆全國烘焙技術比賽一等獎。
  • 2009年

    紅森林選址南京江寧濱江經濟技術開發區,總建筑面積2.2萬多平方米。
    同時通過食品安全管理體系認證、質量管理體系認證。
    榮獲“優質月餅”稱號。
  • 2011年

    公司總部南京紅森林食品有限公司成立。
  • 2012年

    紅森林食品有限公司與上海來伊份食品有限公司首次合作成功。
  • 2014年

    紅森林食品有限公司日本研發基地正式成立。
    5月,南京紅森林公司二期廠房建設并于同年9月投入使用。
  • 2015年

    3月,獲得江寧區安全生產示范企業。
    5月,月餅自動化生產線投入使用。
    7月,獲得江寧區“重信用守合同。
    8月,實現自動化烤芙條生產線。
    10月,超大規模蛋糕自動化生產線投入使用。
    10月,牧龍谷公司奠基儀式。
    12月,獲得南京市著名商標。
    12月,大規模多功能丹麥、開酥類面包生產線上線。
    12月,凈化區域實現十萬級標準凈化車間。
  • 2016年

    4月,南京市紅森林食品有限公司通過SC認證。
    7月,紅森林天貓旗艦店正式啟動。
    10月,獲得江寧區“重信用守合同”
    12月,獲得江蘇民營科技企業。
  • 2017年

    3月,“紅森林烤芙條”獲得南京市名牌產品。
    3月,南京市紅森林食品有限公司取得ISO9001質量管理體系認證。
    6月,宣城市紅森林食品有限責任公司通過SC認證。
  • 2018年

    12月,紅森林食品有限公司與阿里巴巴旗下新零售品牌盒馬鮮生簽署戰略合作協議。
  • 1993年

    7月,宣城市紅森林食品有限責任公司成立。
  • 2005年

    獲得“榮譽單位”稱號。
  • 2007年

    紅森林在宣城經濟技術開發區投資建成新的烘焙工廠。
    榮獲第八屆全國烘焙技術比賽一等獎。
  • 2009年

    紅森林選址南京江寧濱江經濟技術開發區,總建筑面積2.2萬多平方米。
    同時通過食品安全管理體系認證、質量管理體系認證。
    榮獲“優質月餅”稱號。
  • 2011年

    公司總部南京紅森林食品有限公司成立。
  • 2012年

    紅森林食品有限公司與上海來伊份食品有限公司首次合作成功。
  • 2014年

    紅森林食品有限公司日本研發基地正式成立。
    5月,南京紅森林公司二期廠房建設并于同年9月投入使用。
  • 2015年

    3月,獲得江寧區安全生產示范企業。
    5月,月餅自動化生產線投入使用。
    7月,獲得江寧區“重信用守合同。
    8月,實現自動化烤芙條生產線。
    10月,超大規模蛋糕自動化生產線投入使用。
    10月,牧龍谷公司奠基儀式。
    12月,獲得南京市著名商標。
    12月,大規模多功能丹麥、開酥類面包生產線上線。
    12月,凈化區域實現十萬級標準凈化車間。
  • 2016年

    4月,南京市紅森林食品有限公司通過SC認證。
    7月,紅森林天貓旗艦店正式啟動。
    10月,獲得江寧區“重信用守合同”
    12月,獲得江蘇民營科技企業。
  • 2017年

    3月,“紅森林烤芙條”獲得南京市名牌產品。
    3月,南京市紅森林食品有限公司取得ISO9001質量管理體系認證。
    6月,宣城市紅森林食品有限責任公司通過SC認證。
  • 2018年

    12月,紅森林食品有限公司與阿里巴巴旗下新零售品牌盒馬鮮生簽署戰略合作協議。
  • 1993年

    7月,宣城市紅森林食品有限責任公司成立。
  • 2005年

    獲得“榮譽單位”稱號。
  • 2007年

    紅森林在宣城經濟技術開發區投資建成新的烘焙工廠。
    榮獲第八屆全國烘焙技術比賽一等獎。
  • 2009年

    紅森林選址南京江寧濱江經濟技術開發區,總建筑面積2.2萬多平方米。
    同時通過食品安全管理體系認證、質量管理體系認證。
    榮獲“優質月餅”稱號。
  • 2011年

    公司總部南京紅森林食品有限公司成立。
  • 2012年

    紅森林食品有限公司與上海來伊份食品有限公司首次合作成功。
  • 2014年

    紅森林食品有限公司日本研發基地正式成立。
    5月,南京紅森林公司二期廠房建設并于同年9月投入使用。
  • 2015年

    3月,獲得江寧區安全生產示范企業。
    5月,月餅自動化生產線投入使用。
    7月,獲得江寧區“重信用守合同。
    8月,實現自動化烤芙條生產線。
    10月,超大規模蛋糕自動化生產線投入使用。
    10月,牧龍谷公司奠基儀式。
    12月,獲得南京市著名商標。
    12月,大規模多功能丹麥、開酥類面包生產線上線。
    12月,凈化區域實現十萬級標準凈化車間。
  • 2016年

    4月,南京市紅森林食品有限公司通過SC認證。
    7月,紅森林天貓旗艦店正式啟動。
    10月,獲得江寧區“重信用守合同”
    12月,獲得江蘇民營科技企業。
  • 2017年

    3月,“紅森林烤芙條”獲得南京市名牌產品。
    3月,南京市紅森林食品有限公司取得ISO9001質量管理體系認證。
    6月,宣城市紅森林食品有限責任公司通過SC認證。
  • 2018年

    12月,紅森林食品有限公司與阿里巴巴旗下新零售品牌盒馬鮮生簽署戰略合作協議。

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